기름은 우리 몸에 필수적인 영양소이지만, 어떤 기름을 섭취하느냐에 따라 건강에 미치는 영향이 크게 달라질 수 있습니다. 특히 현대인들은 다양한 기름을 섭취하고 있지만, 그중 어떤 것이 몸에 좋고 나쁜지를 제대로 알고 먹는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 몸에 좋은 기름과 나쁜 기름을 구별하는 방법, 올바른 섭취법 등을 자세히 알아보겠습니다.1. 몸에 좋은 기름1) 올리브 오일올리브 오일은 건강에 좋은 단일불포화지방산이 풍부하며, 심혈관 건강을 보호하는 효과가 있습니다. 특히, 엑스트라 버진 올리브 오일은 항산화 성분과 비타민 E가 풍부하여 체내 염증을 줄이고 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한, 올리브 오일을 자주 섭취하면 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 높이는 효..